، سایت سرگرمی، تفریحی، مجله تفریحی ایرانیان شاد

این گیاه یکی از قدیمی ترین چاشنی های شناخته شده است و برای مصرف آن پوست درخت دارچین را خشک کرده و به صورت چوب های کوچک و باریکی در می آورند.

عطر و طعم دلپذیر دارچین حاصل ترکیب موجود در روغن اصلی موجود در پوست درخت آن موسوم به «سینا مدنال دی هاید» است.

در طب سنتی چین از دارچین برای درمان سرماخوردگی، تهوع، اسهال و دردهای عادت ماهانه استفاده می شود.

این ادویه همچنین برای بهبود انرژی و چرخش خون مفید است و به ویژه برای افرادی قابل استفاده است که بالا تنه گرم، اما پاهای سرد دارند. در مواردی دیگر از دارچین برای بهبود دیابت و گوارش نیز استفاده می شود.

متخصصان طب جایگزینی و مکمل می گویند: علاوه بر این تاثیرات مفید، دارچین در بهبود خلق و بالا بردن روحیه نقش بسزایی دارد.

به گزارش شبکه خبری تورنتو نیوز، این متخصصان خاطرنشان کردند که مصرف روزانه نصف قاشق چای خوری دارچین، کلسترول خون را پایین می آورد و همچنین خاصیت ضد لختگی خون دارد.

مصرف دارچین با عسل برای کاهش دردهای آرتروز مفید است و عملکرد حافظه و ذهن را نیز تقویت می کند. دارچین همچنین منبع غنی از منگنز ، فیبر، آهن و کلسیم است.