سبزی های مفید برای افراد دیابتی

اخبار اجتماعی

این زن امریکایی از خوردن سنگ لذت می برد + عکس

تولید بی‌سابقه ماده مخدر شیشه در ایران و منطقه

هک شدن حساب ۳ میلیون مشتری بانک‌ های ایرانی

آرشیو »

اخبار اقتصادی

سرنوشت مبهم محمدطاها پس از خواب پدر

اعترافات تکان دهنده متهم به شکنجه وفیلم برداری از زن جوان

اوباما: در صورت شکست مذاکرات تحریم های بیشتر در انتظار ایران است

فرمانده نیروی زمینی ارتش :آغازگر جنگ نمی‌شویم اما هر تهدیدی را سرکوب می‌کنیم

پیغام ویژه ملک عبدالله به پاکستان: اگر واردات از ایران را متوقف کنید، تمام نیازهایتان را برآورده می کنم

آرشیو »

اخبار علمی و فناوری

مدارک دانشگاه پیام نور از لحاظ استخدامی و ادامه تحصیل

قهر دسته جمعی ۷ میلیون کاربر از سایت فیس بوک!

اعلام جزییات آماری داوطلبان کنکور ۹۱

آرشیو »

گزارش تصویری

تصاویر جدید از طرح تشدید برخورد پلیس با بد حجابی

تصویر حذف نام خلیج فارس ازگوگل مپ

مجلس شورای اسلامی و نمایندگانش

آرشیو »

صفحه اصلی » پزشکی و سلامت » تازه های پزشکی و سلامت » سبزی های مفید برای افراد دیابتی

۲۵ دی ۱۳۹۰

2 بازدید

بدون دیدگاه

چاپ این مطلب

ارسال به دوستان

یک بررسی جدید نشان می دهد مصرف بیشتر اسفناج و سایر سبزی های برگ دار سبزرنگ می توانند خطر دیابت را کاهش دهند. به گزارش خبرگزاری فرانسه این بررسی که نتایج آن در ژورنال پزشکی بریتانیا منتشر شده است، به موضوعی بحث برانگیز پرداخته است، و نویسندگان آن هشدار می دهند که تحقیقات بیشتری برای [...]

یک بررسی جدید نشان می دهد مصرف بیشتر اسفناج و سایر سبزی های برگ دار سبزرنگ می توانند خطر دیابت را کاهش دهند.

به گزارش خبرگزاری فرانسه این بررسی که نتایج آن در ژورنال پزشکی بریتانیا منتشر شده است، به موضوعی بحث برانگیز پرداخته است، و نویسندگان آن هشدار می دهند که تحقیقات بیشتری برای اثبات لازم است.

یک گروه از پژوهشگران به سرپرستی پاتریس کارتر در دانشگاه لایسستر در مرکز انگلیس شش بررسی دربرگیرنده ۲۲۰۰۰۰ نفر را مورد بازبینی قرار دادند که به رابطه میان مصرف سبزی و میوه و دیابت نوع ۲ با شروع در بزرگسالی پرداخته بودند.

آنها دریافتند خوردن یک و نیم وعده اضافی سبزی های برگ دار سبزرنگ خطر ابتلا به دیابت را تا ۱۴ درصد کاهش پیدا می کند، اما خوردن میوه و سبزی بیشتر همراه هم اثر چندانی در این زمینه نداشت.

دیابت نوع ۲، شایع ترین نوع دیابت، با شیوع رژیم های غذایی چرب و شیرین و سبک زندگی بی حرکت، به سرعت از کشورهای ثروتمند به کشورهای با سرعت در حال توسعه در حال گسترش یافتن است.

بر اساس آمار سازمان جهانی بهداشت بیش از ۲۲۰ میلیون نفر در سراسر جهان به این بیماری که هر سال یک میلیون نفر را می کشد، مبتلا هستند.

به گفته سازمان جهانی بهداشت با افزایش میزان چاقی، شمار مرگ و میر ناشی از دیابت ممکن است در فاصله میان ۲۰۰۵ تا ۲۰۲۰ دو برابر شود.

اصلاح تغذیه و ورزش عوامل شناخته شده پیشگیری دیابت هستند، اما اینکه کدام غذا برای این هدف بهتر است و چرا، مورد اختلاف بوده است زیرا بررسی های معدودی با کیفیت خوب در این زمینه انجام شده است.

گروه کارتر پیشنهاد می کنند سبزی های برگ دار سبزرنگ از این لحاظ مفید هستند که حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان و منیزیم هستند، اما لازم است که کار بیشتری در این مورد انجام شود.

در یک بررسی جداگانه که در ژورنال داروشناسی بریتانیا منتشر شده است، دانشمندان چینی می گویند یک ترکیب استخراج شده از انواع گیاهان دارویی چینی توانسته است به اثر دیابت نوع ۲ را بر موش ها کاهش دهد.

این ترکیب که امودین (emodin) نام دارد، آنزیمی به نام ۱۱-Beta-HSD1 را مهار می کند که در ایجاد مقاومت به انسولین نقش دارد. انسولین هورمونین است که به خارج شدن قند اضافی از خون کمک می کند.

یانگ لنگ از انستیتو مفردات پزشکی شانگهای در این باره گفت: “لازم است پژوهشگران مواد شیمیایی را ایجاد کنند که اثرات مشابهی با امودین داشته باشند، و ببینند که آیا از این مواد می توان به عنوان دارویی برای دیابت استفاده کرد.”