انگور چاق می کند؟انگور برای دیابتی ها مضر است؟

۳ اسفند ۱۳۸۹
6 بازدید

برخی افراد می گویند قند انگور می تواند سبب چاقی یا افزایش قندخون شود. اینها همگی تفکرات اشتباه است.به گفته متخصصان تغذیه یک فرد مبتلا به دیابت با توجه به کالری ای که برای او تجویز شده و گفته شده که مثلا در روز می تواند ۳ واحد میوه مصرف کند، می تواند یک واحد [...]

برخی افراد می گویند قند انگور می تواند سبب چاقی یا افزایش قندخون شود. اینها همگی تفکرات اشتباه است.
به گفته متخصصان تغذیه یک فرد مبتلا به دیابت با توجه به کالری ای که برای او تجویز شده و گفته شده که مثلا در روز می تواند ۳ واحد میوه مصرف کند، می تواند یک واحد آن را انگور انتخاب کند و سایر واحدها را از سایر میوه ها بهره بگیرد تا نوسان قندخون کمتر باشد.
این موضوع هم که گفته می شود انگور چاق کننده است درست نیست. قند انگور هم مانند سایر میوه ها است و می تواند مانند یکی از واحدهای میوه در طول روز مصرف شود. قند موجود در انگور به ویژه انگور خشک یا کشمش می تواند از کاهش شدید قندخون و نوسانات آن پیشگیری کرده و دقت و تمرکز را به ویژه در دانش آموزان در فصل امتحان افزایش دهد

کلیدواژه ها: